手作り料理
手作り料理
ちょっと贅沢に柔らかくジューシーな国産和牛を、アツアツの陶板で召し上がっていただけます!
他にも尾瀬ならではの食材を使ったお料理を中心にご提供いたします。
肉の繊維が細かく、とても柔らかいので口の中でとろけるおいしさです。
お肉特有の匂いが少なく、脂肪は白く、赤身はきれいなピンク色です。
その美味しさの違いを味わってください。
肉質は赤みが強く、弾力性があり、歯ごたえのある食感と旨味、コク、風味、美味しさを特徴とする高級鶏肉です。
若旦那厳選の地酒をはじめ、各種アルコール類をご用意しております。
尾瀬の彩りがつまった特製料理と美味しいお酒で、素敵な時間をお過ごしください。
※料理内容は季節によって変わります。
※天候や仕入れ状況によって内容は変わりますので、予めご了承ください。
しんこう荘では、宿泊以外にもお食事・宴会・各種会合などに広くご利用いただけます。
旬の素材をふんだんに使った季節の会席で、皆様をおもてなしいたします。
・お料理は消費税10%、サービス税5%を別途頂戴いたします。
・慶事料理、鍋料理などご希望を承りますのでお気軽にご相談ください。